Ригатони със зеленчуци

Ригатони със зеленчуци

Тиквичките и патладжаните правят пастата много вкусна и много по-пролетна. Ето как да приготвите ригатони със зеленчуци:

Необходими продукти:

1 пакет ригатони

2 тиквички, нарязани на кръгчета

1 голям патладжан, нарязан на кръгчета

черен пипер

зехтин

3 чаши сос Маринара

1/4 ч. пресен магданоз, нарязан

Начин на приготвяне:

Вземете голяма тенджера, напълнете я с вода, добавете сол и я сложете на котлона, за да заври. Сварете ригатоните, според инструкциите на опаковката. Изцедете ги от водата и ги оставете настрана. 

Междувременно, включете скарата. Вземете една тава, сложете хартия за печене и наредете тиквичките и патладжана. Поръсете със сол и зехтин. Размажете хубаво зехтина от двете страни на зеленчуците и ги сложете върху скарата. Печете около 2 минути от всяка страна. 

Сложете сос в тенджера и го сложете на котлона. Оставете малко да се загрее, след което добавете пастата, зеленчуците и магданоза и разбъркайте. 

Сервирайте незабавно!

Добър апетит! 

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay