Коледни десерти: Коледно ванилово руло
Roxana's Home Baking
Коледни десерти: Коледно ванилово руло
27.11.2017|12:00 Прочитания: 878

Рулото е една страхотна алтернатива на тортата, защото изглежда по-добре и се приготвя по-лесно. Днес ще ви представим рецепта за много просто руло с ванилов крем и зелени и червени пръчици, за коледно настроение.

Коледни десерти: Коледно ванилово руло Roxana's Home Baking

Необходими продукти:

2 яйца

3 жълтъка

2 белтъка

1/2 чаша (100 грама) захар

1 чаена лъжица ванилия

1/3 чаша брашно

3 супени лъжици нишесте

1/4 чаша зелени и червени пръчици

1 супена лъжица захар

За крема:

1 чаша масло

3 чаши пудра захар

зелени и червени пръчици

1 чаена лъжица ванилия

1-3 супени лъжици сметана

За декорация:

Бял шоколад

Зелени и червени пръчици

Коледни десерти: Коледно ванилово руло Roxana's Home Baking

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 150 градуса.

Сложете хартия за печене в една тава.

Вземете една купа и добавете 2-те яйца, 3-те жълтъка и 1/2 чаша захар.

Разбъркайте с миксера.

Добавете ванилията и пак разбъркайте.

Добавете брашното и нишестето и внимателно разбъркайте.

В отделна купа смесете 2 белтъка и 1 супена лъжица захар.

Изсипете сместа в подгтовената тава и я разстелете, така че да е равномерна навсякъде.

Печете 6-7 минути, докато стане със златист цвят.

Веднага след като го извадите от фурната, поръсете с пудра захар и сложете върху чиста кухненска кърпа.

Крем:

Вземете нова купа и добавете маслото в нея. Разбъркайте маслото с миксера на висока скорост, около 2-3 минути. Намалете скоростта на миксера и добавете захарта. Добавете и сметаната и бъркайте, докато получите желаната консистенция.

С помощта на шпатула, намажете блата с крема и след това внимателно го навийте на руло.

Оставете го в хладилника за няколко часа.

За декорацията, трябва да разтопите шоколада на водна баня.

Изсипете шоколада върху рулото и след това поръсете с цветните пръчици.

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

1 0
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...