Супа от спанак и бял боб
Judy Kim
Супа от спанак и бял боб
13.09.2017|12:00 Прочитания: 266

Спанакът е изключително полезна храна, но за съжаление не всички я харесват. Всичко зависи от начина на приготвяне, така че днес ще ви предложим един лесна рецепта за супа от спанак.

Необходими продукти:

1 супена лъжица зехтин

3 скилидки чесън

1 малка глава лук

1 морков

сол

черен пипер

1 чаша бяло вино

1 зеленчуков бульон

1 консерва бял боб

1 голяма тиквичка, нарязана на полукръгчета

2 чаши грах

3 чаши спанак

2 чаши грах

1 чаша пармезан

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера, на средна температура, загрейте зехтина. Добавете лука и чесъна и разбъркайте с дървена лъжица. Оставете ги около 2 минути. Добавете морковите, подправени със сол и черен пипер и оставете и тях за 2 минути. След това добавете бялото вино и оставете да къкри 5 минути.

Добавете боба и тиквичките и ги оставете да омекнат.

Точно преди да сервирате, добавете грахта, спанака и пармезана.

Добър апетит!


Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...