Вкусна салата с картофи, песто и орехи
02.04.2019|17:00 Прочитания: 847

Тази лесна салата от картофи, песто и орехи е чудесна за пролетта! Ето как да приготвите 6 порции от тази салата:

Необходими продукти:

1 кг пресни картофи, малки по размер или бейби картофи

250 грама зелен фасул, нарязан

2 ч. листа от босилек

1/2 ч. нарязани орехи

1 ч. л. лимонов сок

1/2 ч. зехтин

1/4 ч. настърган пармезан

300 грама чери домати

350 грама моцарела

Вкусна салата с картофи, песто и орехи delish

Начин на приготвяне:

Сложете картофите в голяма тенджера, покрийте ги с вода и сложете щипка сол. Сварете картофите. 

Добавете зеления фасул през последните 3 минути. 

Изцедете от водата и оставете леко да изстинат, преди да ги сложите в купата, в която ще правите салатата.

Междувременно в кухненския робот комбинирайте босилека, орехите и лимоновия сок.

Докато роботът работи, добавете и зехтина. 

Добавете пармезана, подправете със сол и черен пипер и отново пуснете робота.

В голяма купа комбинирайте чери доматите, моцарелата, пестото, картофите и зеления фасул. Подправете със сол и черен пипер, добавете орехите и сервирайте.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!  

0 0
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...