Пуканки от карфиол
Chelsea Lupkin
Пуканки от карфиол
03.04.2018|17:00 Прочитания: 1502

Едва ли има човек, който не обича пуканки, но всички знаем, че пуканките не са най-здравословната храна. Днес ще ви представим рецепта за едни доста по-здравословни пуканки: пуканки от карфиол.

Необходими продукти:

1 глава карфиол, нарязана на малки цветчета

3/4 ч. брашно

2 с. л. лют сос

1 ч. мътеница

2 ч. галета

сол

Начин на приготвяне:

В голяма купа разбъркайте мътеницата, брашното, лютия сос и чаена лъжичка сол. Разбъркайте, докато сместа стане гладка. 

Потопете всяко от цветчетата карфиол в сместа, докато се покрият добре със сместа.

След това потопете всяко цветче в галета. 

Загрейте олио в дълбок тиган. 

Пускайте по малко количество от карфиола в олиото и пържете до златисто, около 2-3 минути. Сложете карфиола върху кухненска хартия, за да се изцеди излишната мазнина. Поръсете със сол и черен пипер. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...