Рецепта за италиански кюфтета
PARKER FEIERBACH
Рецепта за италиански кюфтета
07.01.2019|17:00 Прочитания: 1370

Ето как да си приготвите вкусни италиански кюфтета:

Необходими продукти:

1 ч. галета

1/2 ч. мляко

500 гр. кайма

250 гр. свинско месо

250 гр. наденица

1 малка глава лук, нарязан на ситно

3 скилидки чесън, накълцан

1 ч. настърган пармезан

1/4 ч. нарязан магданоз

2 големи яйца, разбити

2 с. л. зехтин

1 буркан или консерва сос маринара

Рецепта за италиански кюфтета PARKER FEIERBACH

Начин на приготвяне:

В малка купа смесете галетата с млякото и оставете да престои около 15 минути, докато приготвяте другите продукти.

В голяма купа, с помощта на ръцете си, смесете каймата, месото, наденицата, лука и чесъна. Подправете със сол и черен пипер, след това добавете галетата, яйцата, пармезана и магданоза. 

Омесете хубаво каймата и оформете кюфтетата. 

В голям тиган, на средна температура, загрейте зехтина. Изпържете кюфтетата, докато придобият златист цвят и хрупкава коричка. 

Извадете кюфтетата от тигана и изсипете излишната мазнина. 

Сложете соса маринара, след което върнете кюфтетата обратно. Оставете да къкри 7-8 минути.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook! 

2 1
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...