Супа от червена леща с чоризо
Ellen Silverman
Супа от червена леща с чоризо
03.10.2017|12:00 Прочитания: 346

Червената леща е изключително полезен и вкусен продукт. Днес ще ви представим една рецепта за супа от червена леща с чоризо. Чоризото пък е пикантен колбас от свинско месо и има много специфичен вкус. Ето я рецептата:

Необходими продукти:

5 чаши пилешки бульон

2 чаши вода

500 грама червена леща

1 глава лук

3 скилидки чесън

2 с. л. кимион

1/2 ч. л. червен лют пипер

2 супени лъжици зехтин

500 грама чоризо

4 чаши спанак

Начин на приготвяне:

Вземете една голяма тенджера и в нея прибавете бульона, водата, лещата, лука, чесъна, кимиона, пипера. Включете котлона на ниска температура и оставете супата да къкри поне 25 минути.

Междувременно загрейте зехтина в един тиган. Добавете чоризото и го пържете 15-20 минути. Когато се охлади, нарежете колбаса на филийки.

Добавете го към супата, заедно със спанака и оставете на котлона още няколко минути.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...