Супа с пуешко и ориз
Judy Kim
Супа с пуешко и ориз
26.09.2017|12:00 Прочитания: 251

О, колко ни липсваха супите през лятото! Вече е есен и можем да вземем максимума от това вкусно и стоплящо ястие. Днес ще ви представим рецепта за супа с пуешко месо, ориз и зеленчуци.

Необходими продукти:

1/2 чаша бекон, нарязан

300 грама пуешко месо

1 скилидка чесън

1 глава червен лук

1/2 чаша моркови, нарязани

сол

черен пипер

1 жълта чушка

1/4 чаша бяло вино

3 чаши пилешки бульон

1 чаша сварен ориз

1 чаша нарязан магданоз

Начин на приготвяне:

Вземете един тиган и запържете бекона, докато мазнината се стопи и стане хрупкав. Извадете бекона в чиния с хартия отдолу. Запазете мазнината, останала в тигана.

Прехвърлете мазнината в една тенджера и нарежете вътре пуешкото месо и съвсем леко го запържете. Добавете чесъна, лука, чушката, морковите, сол и черен пипер. Разбъркайте и добавете виното и бульона. Оставете да заври и го оставете да къкри 5 минути.

След това добавете ориза и магданоза. Разбъркайте и сервирайте.

При сервирането добавяйте в паничките и малко от бекона.

Добър апетит!


Станете част от Jenite.bg във Facebook!

2 0
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...