Рибата е много полезна храна, а и е доста вкусна. Ето как да си приготвите вкусни пържоли от сьомга:
Необходими продукти:
4 пържоли от сьомга, без кости
сол
черен пипер
2 с. л. зехтин
2 с. л. масло
2 скилидки чесън
сок от 1 лимон
2 ч. л. мед
1/4 ч. л. червен пипер, лют
пресен магданоз, за сервиране
Начин на приготвяне:
Подправете пържолите със сол и черен пипер. В голям тиган, на средна температура, загрейте зехтина и маслото.
Добавете сьомгата и запържете до златисто, около 5 минути. След което обърнете пържолите.
Добавете чесъна, лимоновия сок, меда и червения пипер. Оставете на котлона за още 5 минути.
Гарнирайте с магданоз, преди да сервирате.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 1 | 0 |
