Капрезе пържола

Капрезе пържола

Това е един много вкусен начин за приготвяне на пържоли. По този начин, местото става много приятно, не е тежко и ястието е много свежо.

Необходими продукти:

3/4 ч. балсамов оцет

3 скилидки чесън

2 ч. л. мед

2 ч. л. зехтин

1 ч. л. мащерка

1 ч. л. риган

4 пържоли филе, например говеждо

2 домата

сол

4 филийки моцарела

свежи листа босилек, за сервиране

Капрезе пържола

Начин на приготвяне:

В една купа смесете оцета, чесъна, меда, зехтина, мащерката и ригана. 

Сложете пържолите в тази смес и ги оставете за около 20 минути. 

Поръсете доматите със сол и черен пипер. 

Изпечете пържоли на скара. 

Печете по 5 минути от едната страна. 

След това сложете отгоре по едно парче моцарела и по едно парче домат и оставете върху скарата, докато сиренето се разтопи, около 2 минути.

Сложете по едно листо пресен босилек и сервирайте. 

Добър апетит! 

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay