Сладките картофи не са част от менюто на повечето българи, но ако опитате някои ястия със сладки картофи, ще бъдете очаровани. Освен че са вкусни, те са и полезни, така че помислете. Днес ще ви предствим рецепта за сладки картофи с пиле:
Необходими продукти:
4 сладки картофа
2 супени лъжици масло
1 пакетче крема сирене
1 ч. л. чили на прах
1 ч. л. чесън на прах
сол
черен пипер
2 чаши пилешко месо, изпечено на скара и нарязано
1/2 чаша сос барбекю
1 1/2 чаша чедър
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 350 градуса.
Поставете картофите в тава и печете, докато омекнат, около 1 час.
Извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат.
Издълбайте каротофите. Изсипете вътрешността им в купа, а "лодките" оставете в тавата.
В купата добавете маслото, крема сиренето, чилито и чесъна и подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте, докато сместа стане равномерна. Изсипете тази смес в издълбаните картофи.
В отделна купа смесете пилешкото месо и соса барбекю. Изсипете и тази смес в картофите и поръсете със сирене Чедър.
Печете около 15 минути, докато сиренето се разтопи. Сервирайте топло.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
1 | 1 |