Пиле с лимонов пипер

Едно интересно и различно ястие

Пиле с лимонов пипер

Лимоновият пипер прави печеното пиле интересно отново. Лимоновият пипер е смес от няколко подправки. Използва се за маринати, сосове, ястия с месо, риба и други. Той придава свежест и добър вкус на ястията. Ето и рецептата за пиле с лимонов пипер:

Необходими продукти: 

1/2 чаша брашно

1 супена лъжица лимонов пипер (подправка)

1 ч. л. сол

2 лимона

500 гр. обезкостени пилешки гърди без кожа

2 супени лъжици зехтин

1/2 ч. пилешки бульон

2 супени лъжици масло

2 скилидки чесън

магданоз на вкус

Пиле с лимонов пипер

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. 

В една средно голяма купа смесете брашното, лимоновия пипер, солта и сока от единия лимон. Сложете пилешките гърди в сместа, докато се покрият изцяло. 

Нарежете другия лимон на кръгчета. 

В голям тиган, на средно висока температура, загрейте зехтина. Добавете пилешкото месо и го гответе, докато стане златисто. Обърнете го от другата страна и изчакайте да стане златисто и от тази страна. 

В същия тиган добавете пилешкия бульон, маслото, чесъна и лимоновите резени и прехвърлете тигана във фурната. Печете, докато месото се сготви и соса се изпари леко. Внимателно залейте цялото месо със соса и гарнирайте с магданоз. 

Добър апетит! 

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

2 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay