Кето мъфини с боровинки

Кето мъфини с боровинки

Често имаме желание да хапнем нещо сладко сутрин с кафето. Повечето сладкиши обаче нямат почти никакви хранителни вещества и много много захар. А и тъй като покрай празниците всички сме хапнали повече сладкиши от необходимото, днес ще ви предложим рецепта за вкусни кето мъфини с боровинки, които са богати на протеини, съдържат плодове и не съдържат захар. 

Необходими продукти:

2 1/2 ч. бадемово брашно

1/3 ч. някакъв подсладител, по избор

1 1/2 ч. л. сода за хляб

1/2 ч. л. сол

1/3 ч. масло

1/3 ч. бадемово мляко

3 големи яйца

1 ч. л. ванилов екстракт

2/3 ч. боровинки

сок от 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса и пригответе форма за мъфини. 

В голяма купа комбинирайте бадемовото брашно, подсладителя, содата и солта. 

Разбъркайте. Добавете яйцата, млякото, маслото и ванилията и разбъркайте отново. 

Накрая добавете лимоновия сок и боровинките и отново разбъркайте. 

Напълнете формите за мъфини със сместа, като пълните до половината.

Печете около 20 минути, като проверявате с клечка за зъби. 

Оставете да изстинат и сервирайте.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

4 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay