Мраморна торта

Мраморна торта

Ето как да си приготвите вкусна мраморна торта вкъщи: 

Нужни продукти:

6 яйца 

6 супени лъжици захар

5 супени лъжици брашно  

1 супена лъжица какао  

2 ванилии

200 г черен шоколад

50 г бял шоколад  

150 мл сметана

1 чаена лъжичка сода бикарбонат 

Захарен сироп - 1:1 захар и вода

Начина на приготвяне: 

В една голяма купа разбийте 3 жълтъка, 3 супени лъжици захар, 3 супени лъжици брашно, 1 ванилия и 1/2 чаена лъжичка сода. Отделно разбийте 3 белтъци на сняг и ги добавете бавно към другата смес. 

В отделна купа разбийте другите 3 жълтъка, още 3 супени лъжици захар, 2 супени лъжици брашно, 1 супена лъжица какао, 1/2 чаена лъжичка сода, 1 ванилия и останалите 3 разбити на сняг белтъци.

 В намаслена тава се изсипете първото тесто, след това с лъжица нанесете различни форми от второто тесто. Редувайте така, докато свършат тестата. Печете на 180 градуса за 30 минути. Охладете блата и го разрежете хоризонтално на две половини, които сиропирайте след това. 

За крема: 200 г разтопен шоколад и 150 мл сметана.

Намажете долния блат с крема. Останалото количество от крема изсипете върху вече сглобената торта. Украсете  с разтопен бял шоколад отгоре.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!   

 

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay