18.04.2024 | 12:00
Този киш без коричка е идеален за късна закуска или вечеря, поднесен със зелена салата отстрани. Можете сами да нарежете брюкселското зеле с остър нож или да потърсите предварително настъргани кълнове с други готови зеленчуци в местния магазин за хранителни стоки. Обичаме опушения вкус на бекона,...
10.04.2024 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Тези хрупкави пилешки котлети, овкусени с песто и гарнирани със сочни напукани домати, се сервират с кремообразна разбита фета. Потърсете сирене фета в саламура и го натрошете на ръка за най-добри резултати. Въпреки че обичаме живия жълт цвят и...
03.04.2024 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Гръцката и българската мусака споделят някои прилики в своите рецепти, но имат и някои ключови разлики. И двете версии включват слоеве кайма и зеленчуци. Гръцката мусака обаче често съжържа допълнителен зеленчуков слой, като патладжани или тиквички,...
21.03.2024 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Малък яйчен бургер е здравословна част от вашата диета, казват диетолози. Те подчертават, че ястието съдържа достатъчно количество протеини и може да бъде част от правилното и балансирано хранене. Хората, които...
07.03.2024 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Този традиционен пататник е вкусно и засищащо ястие, което е идеално за споделяне със семейството и приятелите. Насладете се!
Необходими продукти:
1 кг картофи
2 глави лук
200 г сирене
100 г масло
1 ч. л. сол
Черен пипер на вкус
Магданоз за...
06.02.2024 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Доста често пуешкото месо е за предпочитанне пред пилешкото, заради специфичния си богат вкус и полезните свойства, които предоставя. Пуешкото месо, особено бялата част, е ниско на наситени мазнини, което го прави подходящ източник на протеини за...
26.01.2024 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Пуешкото месо обикновено е ниско на мазнини, особено ако се предпочитат бели части като гърдите без кожа. Това го прави подходящ източник на леки протеини. То съдържа витамини от група B, които подпомагат метаболизма, както и минерали като...
10.01.2024 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
През зимата имаме нужда от "силна" храна. Свинското месо присъства в почти всяка рецепта на българската трапеза, така че днес ще ви предоставим 3 много лесни рецепти, които ще приготвите с лекота.
Свинско със зимни подправки и ябълки
Необходими...
29.12.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Новогодишната вечер е за забавление и надежди за по-добра нова година. Затова трябва да озпратим настоящата подобаващо. Какво по-подходящо от приготвянето на незабравимо вкусни ястия.
Ето няколко идеи за основни ястия, които могат да бъдат включени...
23.12.2023 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Остават четири дни до Коледа. Бобът е задължителен елемент от трапезата за Бъдни вечер: Ето и три примерни рецепти как да го приготвите:Представяме ви една малко позната рецепта за пълнени чушки с...
23.12.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Постните зелеви сарми са неизменна част от менюто за Бъдни вечер.При сармите са важни две неща – подправките и оризът. Що се отнася до подправките, чубрицата е просто задължителна. Черният пипер също, защото придава...
16.12.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Коледа наближава и е време да помислим за трапезата, която ще поднесем на нашите близки и роднини. Ако всяка година се чудите как да впечатлите гостите си и същевременно да си похапнете вкусно, то ние сме тук с няколко идеи:
Печено пилешко с червено...
30.11.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Коледната трапеза може да бъде най-разнобразна, но прдпочитано основно ястие напоследък е пълненото пиле. Хрупкава коричка отвън - сочна плънка отвътре! Ето как да го приготвите:
Необходими продукти:
1 цяло пиле (около 2,5 кг)
2 чаши бяло вино
1...
09.11.2023 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
В сезона на тиквата ви предлагаме още една вкуна рецепта. Ето как да си направите пълнена тиква!
Необходими продукти:
1 голяма тиква (около 2-3 паунда)
1 чаша ориз
2 чаши зеленчуков бульон
1 глава лук, нарязана
2 скилидки чесън, нарязани
1 червена...
30.09.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Царевичният хляб е ронливо вкусно изкушение. Класическият царевичен хляб получава есенен ъпгрейд с добавка на тиквено пюре и подправки като канела и индийско орехче, което го прави идеална гарнитура за вашата есенна вечеря. Маслен и ронлив с нотка...
29.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Направете леки прорези в пилешките гърди (не режете докрай!) и напълнете всяка цепка с бекон и кремообразен пълнеж от спанак и артишок. След това запечете гърдите и ще получите изключително вкусна и много лесна и бърза вечеря.
Ето как да...
28.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Тази лека, но удовлетворяваща вечеря е идеална за двама души. Ако пък сте сами, можете да си приготвите това ястие и да имате и обяд за следващия ден.
Сосът е приготвен с някои от любимите ни аромати: черен пипер, бяло мисо и куркума, заедно с...
26.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Класическите спагети Карбонара получават сезонен привкус в тази рецепта с добавянето на есенната суперзвезда: тиква. Пастите с тиква са една от любимите ни вечери за есента и тази рецепта за карбонара не е изключение. Добавянето на пюре от...
19.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Sauerbraten е сладко-кисело печено месо с произход, който датира от 9 век. Сега известно като националното ястие на Германия, това "кисело печено" обикновено се състои от голямо парче говеждо месо, което се маринова за няколко дни в...
14.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Пилешките бутчета със сигурност са най-сочната и ароматна част от пилето, но и отнемат най-дълго време за готвене. Подрязването на бутчетата и запичането на кожата предварително ускорява готвенето и позволява на излишната мазнина да се...
11.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Свинските пържоли имат лоша репутация, че са скучни и сухи, но тези определено не са такива. В тази лесна рецепта свинските пържоли се задушават леко в ябълков сайдер с пресни ябълки и лук, за да добият този уютен есенен вкус.
Ябълките и лукът...
08.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
"Качаторе" означава "ловец" на италиански. Това ястие става популярно по време на Ренесанса, през 14 век. Ястието е измислено от ловци, като използвали месото, гъбите и билките, които са събрали по пътя, за да се хранят.
Макар че рецептата се...
05.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Тази крехка пържена пържола е пълна с много чушки и класически прост сос, който обединява всичко. Смятаме, че е перфектна такава, каквато е, но тази рецепта също е податлива на вариации и добавки в зависимост от това какво имате под...
04.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Всички знаем, че говеждото е под светлината на прожекторите, когато става въпрос за класически бургери, но когато става въпрос за алтернативи, пилешките бургери са много добра идея. Важно е месото да бъде добре подправено, за да има добър вкус, а...
01.09.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Класическият доматен сос става още по-добър с малко сметана и вкусна бурата. Чери доматите придават малко сладост на соса и го правят по-свеж. Вкусът на тази паста е уникален, а освен това се приготвя супер лесно.
Ето как да приготвите вкусна...