Лазаня от сладки картофи
Kat Wirsing
Лазаня от сладки картофи
11.07.2019|17:00 Прочитания: 70

Лазанята е едно от най-вкусните ястия, които съществуват. Ще ви предложим рецепта за лазаня, която не се приготвя с кори за лазаня, а със сладки картофи.

Необходими продукти:

мазнина за тавата

3 броя големи сладки картофи

2 с. л. зехтин

1 голяма глава лук, нарязан

2 скилидки чесън

500 грама наденица

сол

черен пипер

2 ч. сос Маринара

1 пакет бейби спанак

1 ч. рикота

1 голямо яйце, разбито

3/4 ч. настърган пармезан

1 с. л. риган

1 ч. моцарела, нарязана

пресен магданоз, за сервиране

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 250 градуса. Подгответе една тава, като сложите хартия за печене и я намажете с мазнина.

Загрейте малко олио в един тиган. Запържете лука и чесъна. Добавете наденицата и гответе около 10 минути. Подправете със сол и черен пипер.

Добавете соса маринара и бейби спанака и премахнете от котлона.

В голяма купа разбъркайте рикотата, яйцето, половината от пармезана и ригана.

Наредете един ред от нарязаните сладки картофи в тавата. След това сложете един слой от сместа с рикотата, след това един слой от соса. Повторете, докато свършат продуктите. Отгоре наредете моцарелата и поръсете с останалия пармезан.

Покрийте с алуминиево фолио и печете около 45 минути. Махнете фолиото и печете още 15 минути.

Оставете да изстине за 10 минути и сервирайте, като поръсите с магданоз.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...