Паста с пушена сьомга
26.08.2019|17:00 Прочитания: 370

Пастата с пушена сьомга е супер вкусна, но най-голямото й предимство е, че се приготвя за по-малко от 30 минути, което я прави страхотна за вечеря в делничните дни. 

Необходими продукти:

500 грама спагети или паста

1/2 глава лук

2 скилидки чесън

1/4 ч. бяло вино

3/4 ч. сметана за готвене

сок от 1/2 лимон

сол

черен пипер

500 грама пушена сьомга

1/4 ч. каперси

2 с. л. копър

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера, в подсолена вода, сварете спагетите. Когато са сварени, изцедете ги и запазете 1/2 ч. от водата, в която са се варили. 

В голям тиган загрейте малко олио. Добавете лука и гответе около 5 минути. След това добавете чесъна и гответе още 1 минута. Добавете виното и гответе още около 5 минути. След това добавете сметаната и лимоновия сок и оставете на котлона, докато се сгъсти, още около 5 минути. Подправете със сол и черен пипер. 

Добавете сьомгата, каперсите и копъра и гответе, докато сьомгата се стопли, след което смесете соса със спагетите. Добавете отделената вода, ако ястието ви се струва твърде гъсто. Гарнирайте с копър и сервирайте. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...