Рецепта за шоколадов пудинг
17.07.2019|17:00 Прочитания: 631

Напоследък хората не си правят домашен пудинг често, а той е страхотен. Ето как да си приготвите домашен шоколадов пудинг:

Необходими продукти:

1/2 ч. захар

1/4 ч. какао на прах

2 с. л. царевично нишесте

1/2 ч. л. сол

2 1/2 ч. мляко

3 големи жълтъка от яйце

100 грама шоколад

2 с. л. масло

1 ч. л. ванилия

бита сметана и шоколадови стърготини за сервиране

Начин на приготвяне:

В средно голяма тенджера комбинирайте захарта, какаото на прах, царевичното нишесте и солта. Бавно се изсипва млякото, като се разбива, за да се комбинира. Поставете тенджерата на средна топлина и разбъркайте, докато сместа достигне до кипене, 6 минути.

Разбийте жълтъците и след това бавно добавете от какаовата смес, около 1/2 чаша. След това бавно върнете тази смес при другата, в тенджерата.

Оставете на котлона за още 3 минути, докато се сгъсти.

Свалете от котлона, добавете шоколада, маслото и ванилията.

Изсипете сместа в голяма купа, сложете фолио отгоре и изстудете за 2 часа.

Сервирайте, като сложите пудинга в малки купички и сложите бита сметана и шоколадови стърготини.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...