Ризото със сушени домати
Judy Kim
Ризото със сушени домати
20.06.2019|17:00 Прочитания: 531

Ризотото винаги е добра идея!

Необходими продукти: 

5 ч. зеленчуков бульон

1 буркан сушени домати

1 скилидка чесън, накълцан

1 голяма глава лук, нарязан

сол

черен пипер

1 1/2 ч. ориз

1 ч. бяло вино

1 1/2 ч. пармезан

2 с. л. масло

1/4 ч. босилек

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 300 градуса. 

В средно голяма тенджера загрейте бульона. 

Задушете сушените домати с чесъна, лука, маслото, сол и черен пипер за около 2 минути. Добавете ориза и виното и разбъркайте. Намалете топлината и добавете 3 чаши от бульона. Непрекъснато разбърквайте и оставете на котлона, докато ориза абсорбира по-голямата част от течността. 

Добавете останалия бульон и прехвърлете ястието в тава. Печете около 15 минути. 

След това добавете пармезана и маслото и разбъркайте. 

Ако ризотото е прекалено гъсто, добавете малко бульон. 

Сервирайте с босилек и сервирайте. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...