Сладко от праскови и джинджифил
PARK FEIERBACH
Сладко от праскови и джинджифил
25.05.2019|16:00 Прочитания: 982

Ще ви предложим рецепта за вкусно сладко от праскови и джинджифил, с което можете да разнообразните закуската си: 

Необходими продукти: 

1 кг праскови

2 с. л. лимонов сок

1 1/2 ч. захар 

1 ч. л. настъргана лимонова кора

2 ч. л. настърган пресен джинджифил 

Начин на приготвяне: 

Сложете вода в голяма тенджера и я оставете да заври. Пригответе една голяма купа, пълна до средата със студена вода и лед. 

Направете разрез с формата на Х на всяка праскова и ги сложете във врящата вода за 45 секунди. Извадете прасковите и незабавно ги сложете в студената вода. 

Когато изстинат, махнете кожичките на прасковите. Нарежете ги на едно, добавете лимоновия сок и ги сложете в голяма тенджера. 

Сложете на котлона и варете, като разбърквате често. Гответе ги около 15 минути, като леко ги намачквате. 

Добавете джинджифила, захарта и лимоновата кора и разбъркайте. 

Увеличете силата на котлона и оставете сместа да кипне. Варете още 5 минути, като разбърквате. 

Намалете силата на котлона и варете още около час, докато сместа се сгъсти. 

Изсипете сладкото в буркани. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви
тази статия?
Последно от Jenite
Момък се влюбил безнадеждно в девойка. Отишъл при нея и й казал, а момичето попитало: - Имаш ли два Мерцедеса? - Не.- Имаш ли един милион долара? - Не. - Имаш ли двуетажна...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...