Това ще бъдат най-леките палачинки, които сте опитвали някога.
Необходими продукти:
100 грама крема сирене, на стайна температура
2 с.л. захар
3 големи яйца
1 ч. л. ванилия
щипка сол
масло, за пърженето на палачинките
нарязани ягоди
пудра захар
кленов сироп, за поръсване
Начин на приготвяне:
Направете сместа: В голяма купа с помощта на ръчен миксер, разбийте крема сиренето и захарта, до получаване на гладка смес. Добавете яйцата, ванилията и солта и разбийте до пълно комбиниране.
В голям тиган на средна температура загрейте масло. Изсипете около ¼ чаша от сместа в тигана, след което гответе до златисто, около 2 минути. Обърнете и гответе още една минута.
Сервирайте с ягоди, поръсете с пудра захар и кленов сироп.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
0 | 0 |