Тиквички, пълнени със скариди

Тиквички, пълнени със скариди

Ще ви предложим рецепта за лодки от тиквички, пълни със скариди.

Необходими продукти:

3 малки тиквички, разрязани на половина, по дължина

3 с. л. зехтин

1 малка глава лук

2 скилидки чесън

500 грама скариди, почистени

3/4 ч. царевица

3/4 ч. черен боб

1/2 ч. чери домати, разрязани на половина

1/2 ч. чедър

1 малка люта чушка

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 250 градуса.

Издълбайте тиквичките, като запазите месестата част в една купа.

Наредете тиквичките в една тава, върху хартия за печене и ги поръсете с малко зехтин. Печете около 15 минути, докато омекнат. Извадете от фурната.

Междувременно, загрейте останалия зехтин в един тиган. Добавете лука и останалата част от тиквичките и гответе около 5 минути.

Добавете чесъна и гответе още 1 минута.

Добавете скаридите и гответе, докато станат прозрачни.

Добавете и царевицата, доматите и боба. Махнете от котлона.

Напълнете тиквичките с тази смес и поръсете с чедъра.

Печете около 15 минути.

Добавете лютата чушка, нарязана на ситно и сервирайте.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay