Тази студена, кремообразна супа отнема само няколко минути, за да се разбие в блендера, но комбинацията от авокадо и заквасена сметана ѝ придава луксозна текстура и невероятен вкус.
Ако искате лек и свеж обяд за горещите летни дни, задължително опитайте тази рецепта.
Ето как да приготвите тази вкусна супа от авокадо:
Необходими продукти:
1 авокадо
1 ч. заквасена сметана
1 ч. студена вода
3/4 ч. Салса Верде (зелен сос)
сол и черен пипер
тиквени семена, за сервиране
Начин на приготвяне:
В блендер пюрирайте авокадото, заквасената сметана, водата, салсата, солта и черния пипер. Блендирайте до получаване на гладка смес.
Покрийте супата и я сложете да се охлажда поне за 1 час.
Разпределете супата в купички и поръсете с тиквени семки.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
