Всички знаем, че говеждото е под светлината на прожекторите, когато става въпрос за класически бургери, но когато става въпрос за алтернативи, пилешките бургери са много добра идея. Важно е месото да бъде добре подправено, за да има добър вкус, а класическите добавки присъстват и тук- различни зеленчуци, хлебчета, сирена и т.н.
Ето как да приготвите вкусни пилешки бургери:
Необходими продукти:
700 грама пилешко месо
3/4 ч.л. пушен червен пипер
1 скилидка чесън
1 глава лук
сол
черен пипер
2 с.л. зехтин
4 филийки чедър
4 листа маруля
2 ч. нарязано зеле
1 авокадо
1 халапеньо
4 питки за бургер
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете пилешкото месо, червения пипер, чесъна и лука и подправете със сол и черен пипер. Оформете сместа на 4 кюфтета.
В голям тиган загрейте зехтина. Добавете кюфтетата и гответе, докато станат златисти, 8 до 10 минути. Отгоре сложете чедъра, покрийте и гответе, докато се разтопи, 2 минути. Свалете от огъня и прехвърлете кюфтетата в чиния.
Наредете кюфтетата, марулята, зелето, авокадото, лука и лютата чушка в питките.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
