Кои плодове и зеленчуци са в сезoн през март?

През месец март има разнообразие от плодове и зеленчуци, които са в сезон. Ето някои от тях:

1. Ябълки: Те са отличен източник на фибри, витамин С и антиоксиданти.

2. Банани: Тези универсални плодове са богати на калий, витамин В6 и диетични фибри.

3. Портокали: Те са известни със своето високо съдържание на витамин С, както и с фибри и антиоксиданти.

4. Грейпфрути: Подобно на портокалите, грейпфрутите са добър източник на витамин С, но също така съдържат витамини А и Б.

5. Манго: Този сладък плод е богат на витамини А и С, както и на фибри.

6. Спанак: Често свързван със своята хранителна стойност, спанакът е пълен с хранителни вещества като фолат, желязо и витамин К.

7. Моркови: Те са с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на бета-каротин, който тялото превръща във витамин А.

8. Броколи: Тези зеленчуци са пълни с витамини К и С, както и с фолат и калий.

9. Карфиол: Карфиолът е член на семейството на кръстоцветните зеленчуци и предлага добро количество витамин С, витамин К и диетични фибри.

10. Целина: Тя е с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на вода, фибри и антиоксиданти.

11. Домати: Те са богати на ликопен, антиоксидант, свързан с множество ползи за здравето, включително намаляване на риска от сърдечни заболявания и рак.

12. Краставици: Те са хидратиращи и с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на витамин К и витамини от група В.

13. Грах: Той е с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на протеини, фибри и основни витамини и минерали.

14. Аспержи: Тези зеленчуци са добър източник на фибри, витамин К и фолат.

15. Сладки картофи: Сладките картофи са питателни и предлагат добро количество фибри, витамин А и витамин С.

Винаги е добра идея да купувате местни продукти, когато е възможно, тъй като те често са по-пресни и по-здравословни.