Скоро ще дойде денят, в който прекарваме дълги часове в кухнята. Приготовленията за Бъдни вечер изискват търпение и желание. А в повечето случаи мястото не стига. Решихме да се разходим виртуално из просторните кухни на световноизвестни...
По време на нашата Седмица на супата се опитваме да ви представим възможно най-различни рецепти. Под номер шест, или иначе казано, в събота, се пада тази Арменска супа с кюфтета.Необходими продукти500 гр. кайма200 гр. ориз1,5 л пилешки бульон120 мл...
Обилните коментари относно теглото на Лейди Гага явно са успели да я трогнат по някакъв начин. Въпреки откритото ѝ признание за болимия, екстравагантната певица е решила да се вземе в ръце и да се постегне малко. Певицата спазва стриктен...
Времето, прекарано вкъщи, се увеличава с падането на температурите. Ето защо е много важно домашното огнище да е уютно, топло и приятно обзаведено. Посветихме месец ноември на темата "Дизайн”, за да проследим всички тенденции и да разберем...
Кухнята е едно от най-важните помещения в дома, особено за добрата домакиня. Тя трябва да е едновременно красива, удобна и функционална. Това ни изправя пред двойно предизвикателство в дизайна на помещението. Предлагаме ви няколко съвета и акценти,...
Редовно пълним хладилниците със съвсем излишни неща - било то от прекомерна предпазливост, или защото няма къде другаде да ги слагаме. Някои продукти обаче не се нуждаят от съхранение на хладно, ниската температура може дори да им навреди. Ето...
Досега свързвахме японската кухня единствено с приготвянето на любимото ни суши. Но това се промени. Вече словосъчетанието ще ни напомня и за изчистен, модерен дизайн на самото помещение - като този от примерите в нашата галерия. Японската кухня би...
Дубай отдавна е заел своето устойчиво място в съзнанието на хората по света. Това е градът на разкоша и шикозния живот. Най-луксозните хотели, бутици за дрехи и търговски центрове. Автомобилите са последен писък на индустрията, а ресторантите...
Бялото е много особен цвят. Намерило е своето устойчиво място в повечето български домове, но не по начина, по който би трябвало да се експлоатира - с модерен поглед. Напротив, то стои на варосаните стени и по всички кухненски уреди и изобщо няма...
Обожаваме вèчерите с приятели, когато из стаята се носи приятната глъчка от смях и приглушена музика. Историите се надпреварват една след друга и на масата срамежливо проблясват малки свещички. Бутилките с розе малко по малко олекват, а...
Огромната територия на Мексико, разнообразният климат, уникалният растителен и животински свят, както и необичайните за Европа традиции, определят мексиканската кухня като екзотична и многолика. Тя е изпълнена с непознати у нас аромати и...
Познаваме Кейт Мос във всякаква светлина, но може би най-малко някога сме си я представяли с престилка пред печката, готвейки. Лошото момиче на модата обаче бързо ни накара да я погледнем под друг ъгъл, споделяйки своите кулинарни тайни. Кейт...
Не просто обичаме гофрети, всъщност ги обожаваме, а най-любими са ни, когато в допълнение към тях има цял буркан с шоколад. Необходими продукти: 1 1/2 чаша брашно с набухвател 3 супени лъжици захар 1/2 лъжица сол 2 яйца с отделени жълтьци 11/2...
За една безумно вкусна комбинация, която ни накара да си оближем пръстите и решихме да споделим иначе лесната за приготване рецепта с вас. Необходими продукти за една порция: 2-3 картофа
50 г херинги
2 кисели краставички
олио
горчица
черен...
Когато не ви се остава за дълго време край печката, спагетите са идеално решение на проблема. И тъй като те търпят всякакви сосове и добавки, за тази рецепта сме избрали съчетание от летни зеленчуци, маслини и една идея чесън за...
Макар, когато чуем думичката "пай", първата ни асоциация да е за нещо сладко, то с тази рецепта ще ви докажем, че паят може да бъде също толкова вкусен и когато не е под формата на десерт.Продукти:
4 кафени чаши прясно мляко, 6 яйца, 300 г...
Ако обичате маслини, но никога не сте пробвали да ги намажете на филийка, то тази рецепта ще ви накара да се чудите как е възможно да пропуснете това кулинарно блаженство. Необходими продукти: 250 г месести черни маслини, 4 с.л. лимонов сок, 50 г...
Понякога добрата, успокояваща храна, неочаквано се появява между две филийки хляб. Средиземноморският сандвич по тази рецепта може да утолява, удивява и утешава по всяко време на деня.
Необходими продукти за 4-6 порции:
1 пърленка...
Паелята е испанско ястие с произход от Валенсия, където се консумира основно в неделни дни или по време на празника Фаи. Ние обаче смятаме, че паелята е изключително вкусна и не бива да свеждаме консумирането и до специални поводи. Точно...
Не можем да избягаме от инстинските на организма – през лятото се сещаме за солените морски басейни, а оттам и за вкусните ястия с риба, които се намират в крайбрежните ресторанти. Оказа се, че може да си приготвим нещо подобно вкъщи. Да...
Знаем, че често се чудите какво може да се сготви на набързо, но хем искате да е вкусно, хем да не е особено скъпо. Е, ето това е нашето предложение за топлите дни - леко, питателно и със страхотен вкус. Тайната е в подправките. Продукти за...
Обединени сме от факта, че сме консуматори и разделени, според хранителните си принципи. Според някои Junk food течението е предимство в забързаните дни и нощи, а според други няма по-вкусно ястие от това, приготвено с отношение, грижа и...
Ако сте обсебени от храната и всичко около нея, то задължително се запознайте с него. Мат Армендариц е човек на добрия вкус - пътешественик, графичен дизайнер, арт директор на редица списания за кулинария и гурме, брилянтен фотограф и...
Ако едновременно някоя дама е грижовна домакиня и председател на Българското вегетарианско общество, тя със сигурност разбира от здравословна и вкусна кухня. Ето защо се доверихме на Полина Маринова, която перфектно изпълнява тези две роли в...