Тази салата има всички вкусове, които обичате от гръцката салата, превърнати в нещо по-съществено и засищащо, което се съчетава добре с почти всичко. Прекрасна е сама по себе си, а може и да се сервира заедно с пиле, морски дарове или пържола за пълноценно хранене. Можете дори да добавите нарязан салам или нарязани варени яйца, за да стане още по-засищаща.
Нахутът не е главният герой тук. Има и кремообразен дресинг от кисело мляко, солени маслини, фета и хрупкави зеленчуци като чушки и краставици.
Ето как да приготвите вкусна гръцка салата с нахут:
Необходими продукти:
1/2 ч. кисело мляко
3 с.л. копър
3 с.л. зехтин
1 ч.л. лимонов сок
1 скилидка чесън
сол и черен пипер
2 консерви нахут
1 чушка
1/2 глава лук
1/2 краставица
1 ч. чери домати
3/4 ч. сирене Фета
1/2 ч. маслини
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбийте киселото мляко, копъра, зехтина, лимоновия сок, чесъна, 1/2 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер. Добавете нахута, чушката, лука, краставицата, фетата, маслините и 1/2 чаена лъжичка сол и разбъркайте.
Отгоре поръсете с още фета и копър преди сервиране.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
