Най-типичният вкус за есента е тиквата, затова напоследък ви предлагаме много рецепти с тиква. Ето как да приготвите хумус с тиква:
Необходими продукти:
1/2 ч. пюре от тиква
1 консерва нахут
1/2 лимон
2 скилидки чесън
2 с. л. тахан
4 с. л. зехтин
2 с. л. вода
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. чили
1/2 ч. л. канела
1/8 ч. л. черен пипер
Пушен червен пипер и тиквени семки (по избор за поръсване отгоре преди сервиране)
Начин на приготвяне:
Сложете всички съставки в блендера, като запазите 1 с. л. зехтин за по-късно. Блендирайте ги добре.
Когато хумусът е готов, прехвърлете го в купа, поръсете с останалия зехтин, пушен червен пипер и тиквени семки.
Можете да сервирате хумуса със зеленчуци, хлебчета, картофи и други.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
0 | 0 |