Вече ви представихме някои от най-емблематичните кулинарни изкушения от Унгария, Чехия и Полша. Днес турът ни из Централна Европа продължава с Австрия и класическата рецепта за виенски шницели.Необходими са ви:4 телешки пържоли50 г брашно½...
Никой не знае каква е точната рецепта на тортата "Захер". Все пак това е десерт, която се подвизава из австрийските кухни повече от 200 години. Ще споделим с вас един чудесен вариант за приготвяне на сладкото изкушение. Необходими продукти за 16...
Средностатистическият чревоугодник не може да живее без месни ястия. Така и ние. Обичаме вкусотии всякакви, а днес ще си сготвим нещо от Австрия. Най-вкусните шницели стават от вайсбрат, който е кръглият мускул на бута и се нарича още "фалшиво...
Благодарение на имперското си минало, Австрия е европейската държава, която с гордост може да се похвали, че притежава една от най-пъстрите кулинарни традиции на Стария континент. В нея се преплитат както предпочитанията на народите, чиито територии...