02.05.2024 | 18:00
Приготвянето на козунак наистина е изкуство и изисква известно майсторство. Ето някои от основните грешки, които хората допускат, когато пекат козунак:
Неправилно втасване: Един от най-често срещаните проблеми е недостатъчното втасване на тестото. Козунакът трябва да втаса два пъти - веднъж след...
03.09.2023 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Каперсите са малки зелени топчета, които се използват като подправка в кулинарията. Те се получават от растението Capparis spinosa, което расте в средиземноморските и други топли региони. Каперсите имат солен и кисел вкус, което ги прави популярни...
03.09.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Къпините са едни от най-пренебрегваните горски плодове, но и едни от най-вкусните и интересните. В случая са добавени към вкусен орео тарт, за свежест и разнообразие на вкуса.
Този десерт е чудесен за лятото, тъй като не се пече. Приготвя се...
02.09.2023 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Артишокът (Cynara cardunculus var. scolymus) е растение от семейство Asteraceae и се използва както като хранителен продукт, така и за лечебни цели. В него се съдържат редица съставки, които могат да допринесат за здравето. Ето някои от...
02.09.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Този пай без печене има уникален вкус. Комбинацията мента и шоколад определено не е за всеки, но повечето хора я обожават. Ако и вие сте от тях, задължително опитайте този лесен десерт, който се приготвя бързо и лесно и не се пече!
Необходими...
01.09.2023 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Из мрежата непрекъснато се раждат различни тенденции, при някои от които хора консумират сурово месо. Има обаче определени видове месо, които са крайно неподходящи за хапване в сурово състояние поради повишения риск от бактериални или паразитни...
01.09.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Класическият доматен сос става още по-добър с малко сметана и вкусна бурата. Чери доматите придават малко сладост на соса и го правят по-свеж. Вкусът на тази паста е уникален, а освен това се приготвя супер лесно.
Ето как да приготвите вкусна...
31.08.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Какво представляват сушените сини сливи?
Точно така – сините сливи са сушени сливи, точно както стафидите са сушено грозде. "
Дехидратирането на сливите удължава техния срок на годност и променя вкуса им. Можете да похапвате сини сливи...
29.08.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Наскоро ви показахме идеи за замразяване на плодове и зеленчуци за зимата. Днес обаче се отправяме към изкуството на зимнината, а именно конфитюрите и сладката.
Ето една проста рецепта за вкусно сладко от боровинки:
Необходими продукти:
2 чаши...
28.08.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Това лесно ястие се приготвя за по-малко от час и е изключително вкусно.
Кремообразният ориз има силен вкус, благодарение на чушките, които са по-скоро сладки, отколкото пикантни. Тяхната острота олекотява ястието, като го кара да не се усеща...
26.08.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Кайсиите са едни от любимите плодове за горещите дни. Днес ще ви дадем 3 бъри идеи как да им се насладите максимално!
Кайсиев салата със сирене и орехи:
Изрежете кайсиите на тънки филийки или кубчета. Нарежете няколко парчета сирене на кубчета или...
23.08.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Тази вегетарианска лазаня изисква нула минути във фурната и е пълна с летни съставки. Чери доматите и нарязаните тиквички бързо се приготвят в свеж сос, който съдържа пресен риган и чесън. Рикотата се разрежда с малко мляко и се слага между слоевете...
22.08.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Матча завладя света през последните години, пленявайки както любителите на чая, така и хората, които се грижат за здравето си. Но какво точно е матча и какво я прави толкова специална?
Разговаряхме със здравни експерти и диетолози, специализирани в...
21.08.2023 | 09:00
по статията работи: Jenite.bg
Погледнете съставките за тази рецепта и веднага ще разберете, че това ястие е ужасно вкусно. Прошуто и пиле + малки топчета моцарела и сочни чери домати- ммм... И накрая листа босилек и балсамов оцет, които правят ястието типично...
19.08.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Отправяме едно предизвикателство към вас. Посетете близкия пазар и си изберете един килограм от най-сочните праскови, които можете да намерите. Защо ли? Защото днес ви представяме рецепта за най-вкусния крем с праскови, който можете да приготвите...
18.08.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Започнахте ли вече да приготвяте зимнината? Да, знаем, че навън е 30 градуса, но все пак се намираме в края на лятото и е добре да помислим как да съхраним ароматните и полезни летни плодове и зеленчуци за студените месеци.
Често, при замразяването...
17.08.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Още от средата на август, от прозорците на апартаментите започва да се носи аромат на печени чушки. И макар това да предвещава наближаването на есента, ние не можем да устоим на това ухание. Рецептите за печени чушки са многобройни, но днес ще...
17.08.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Лятото е към своя край и това значи само едно - време е да слагаме бърканите със зимнина. Но пред да го направим трябва да сме наясн с някои неща, особено, ако ще ни се случва за първи път!
Ето кои са основните првила, които трябва да следвате, за...
16.08.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Очевидно има място за повече от една вирусна рецепта с фета в TikTok, защото печената паста с фета, която някога беше навсякъде в приложението, в момента е детронирана от тенденцията за пържени яйца с фета.
Първоначално споделено в TikTok от Грейс...
16.08.2023 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Има безброй начини да се насладите на вкуса на хляба – препечен със сладко, сервиран с яйца и плодове сутрин, потопен в следобедна купичка супа и много други. И докато тази основна храна беше донякъде охулена през годините, хлябът наистина,...
15.08.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
TikTok е пълен с публикации от хора, които обсъждат как консумацията на твърде много череши може да доведе до стомашно-чревни проблеми. Подходящ момент е да ви напомним, че ако изядете цяла торба череши, вероятно ще имате диария, болки в стомаха, ще...
13.08.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Босилекът е царят на лятото! Това е подправката, коет придава свежест на всяка лятна гозба, за която можем да се сетим. Характерен за италианската кухня, босилекът е толкова ароматен, че няма как да не се влюбите в него!
Ето три вкусни идеи за...
12.08.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Има много минерали, на които не обръщаме особено внимание. Например мангана. Какво представлява? Каква роля играе манганът в здравето и храненето? Кои храни осигуряват мангана, от който се нуждаем?
Този основен минерал заслужава момент под...
12.08.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако сте уморени от една и съща стара рецепта за палачинки и жадувате за нещо по-вълнуващо, за да започнете деня си, не търсете повече, а направете тези палачинки Oreo. Приготвени с домашно приготвена смес за палачинки и натрошени бисквитки Oreo,...
11.08.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Приготвянето на палачинки от нулата не трябва да е сложно или да отнема много време. Направете процеса лесен и вкусен с тази домашна смес за палачинки. Разбивайте партида от тази суха смес на всеки няколко месеца и ще сте готови да правите...